O QGIS é um software de código aberto disponível em mais de 48 idiomas. Há uma grande chance de que o QGIS esteja disponível no seu idioma nativo.
Vou te mostrar passo a passo como alterar o idioma no QGIS.
Acesse a aba “Preferências” e selecione “Opções”.
Você deve ver o seletor de idiomas na aba Geral.
Marque a caixa (Substituir as configurações regionais do sistema) para configurar não apenas o idioma, mas também o país associado. Isso é importante porque, especialmente para números, podem existir variações entre países que compartilham o mesmo idioma.